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Châteauneuf-du-Pape

Appellation du Rhône méridional autorisant un assemblage de treize cépages, avec le grenache pour pivot. Les rouges sont amples et chaleureux, les blancs plus rares et à boire plus tôt.

Pays
France
Région
Vallée du Rhône · Rhône méridional
Cépages principaux
Grenache, Syrah, Mourvèdre, Roussanne

Fenêtre de garde

Années après le millésime, pour une bouteille conservée dans de bonnes conditions.

  • Rouge

    6 à 25 ans après le millésime

    Pour un 2018 : à boire entre 2024 et 2043.

  • Blanc

    2 à 10 ans après le millésime

    Pour un 2018 : à boire entre 2020 et 2028.

Ces fourchettes sont indicatives : le millésime, le producteur et les conditions de conservation les déplacent.

Sources

Les fourchettes publiées ici sont une estimation éditoriale, recoupée avec les références citées plus bas et avec le comportement de garde habituel du style. Ce ne sont pas des chiffres repris tels quels de ces sources.